Det här gjorde vi förra helgen som "smask" på lördagskvällen. Och den slår alla godispåsar i hela världen kan jag säga och är mycket nyttigare oxå :-)

Receptet kommer från viktväktarna..men jag gillar INTE light produkter NONO !! så vi gjorde den på riktiga grejer men fine!

Vill man förgifta sig med aspartam och modifierade råvaror så varsågod .

Det enda dåliga ( läs underbara) med denna kaka är att det blir över.....så man får sig en god fika i veckan som följer....ja det behöver ju nödvändigtvis inte alls bli någt över *fniss*

Här kommer receptet

Moccaflarn(kontigt namn på denna..skulle vilja kalla den mocca cheese cake så gör det nu)

Mocca Cheese cake med rödavinbär

50 g mörk choklad

50 g smör

200 g digestive kex

Krossa kexen fint, smält smör och choklad

Blanda till en deg och klä botten och sidor av en kakform med löstagbar botten. Ställ i kylskåpet.

Fyllning:

250 g philadelhia ost

150 g creme fraiche

5 msk strösocker

 1 1/2 dl mjölk

Blanda till en jämn smet

1/2 dl starkt varmt kaffe och 2 tsk gelantinpulver

blandas tills gelantinet lös sig.

Häll ner i ost blandningen och häll allt i kexformen

Ställ i kylskpet i några timmar

Till serverar jag rödavinbär, frysta som jag sockrar efter tycke och värmer  micron eller bara låter stå framme till servering

Åhh underbart gott och friskt.

Till sist ska jag bjuda på en bild på en hund som gör om han blir tilsagd...

Ligg kvar i korgen! Stanna!

Ja....jag ligger kvar i korgen ju...

 

Linnéa

22 februari 2009 09:12

Åh, nä ännu en sån där ruskigt läbbig sak att tråna efter ;-) den måste jag ju bara testa nån gång!! puss puss för att du är så underbar!

http://runtomkringmig.blogspot.com

 

Stollan

22 februari 2009 10:46

Mmm.. ser smarrig ut. Kika in hos mig vetja..
Puss och kram

http://www.stollans.blogspot.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hade en som jag känner som kikade in här....vart tog du vägen..... hör av dig igen OM du vill ...

Idag är en vanlig dag... Med mycket mera pluggande än vanligt ifs.... Men också en ovanlig dag.. En tyst dag....allt är tyst och kallt här hemma som om hösten öppnat dörren och klivit rakt in.... Jag är kall inombords... Inga tårar ingen dr...

Måndag...känns skönt faktiskt! Denna vecka blir lite intensiv och kommer avslutas med en tre dagars kurs i Stockholm med hotelrum :-) och förhoppningsvis lär jag mig något underbart och får nya vingar ;-) Idag tragglar jag med datorkunskap..vilke...

Ja jag tänkte avslöja det dagen till ära!! Det är .....                                                                                                 ...

Man borde få en handbok med instruktioner om sig själv när man typ kommer upp i 15 års åldern....för det är ju då funderingarna kommer. Vem är jag? Vad vill jag? Vad tycker jag om? Ja det mesta vet man kanske inom sig men uttalar aldrig och f...